Aucune 
          solution de paix n'ayant été trouvée entre Israël 
          et les pays arabes, les fedayin, (partisans palestiniens) avec à 
          leur tête leur leader charismatique, Yasser Arafat , intensifièrent 
          les actions de guérilla aux frontières de l'Etat hébreu, 
          et se lancèrent dans une suite ininterrompue d'actions terroristes 
          contre Israël (fusillade de l'aéroport de Lod et massacre 
          des athlètes israéliens lors des jeux Olympiques de Munich 
          en 1972). 
          Le 6 octobre 1973, pendant la fête juive de Yom Kippour, l'Egypte 
          et la Syrie attaquèrent par surprise Israël, dont l'armée 
          subit tout d'abord de graves défaites avant de lancer une contre-offensive 
          victorieuse (après avoir obtenu des renseignements primordiaux 
          de la part des américains) contre l'Egypte, du 11 au 15 octobre 
          1973. 
          Une résolution américano-soviétique de cessez-le-feu 
          est alors adoptée dans l'urgence par l'ONU, le 22 octobre, et 
          acceptée immédiatement par Israël et l'Egypte, puis, 
          le 24, par la Syrie. En 1974 et 1975, l'Egypte et Israël signent 
          des accords de désengagement au Sinaï, prélude au 
          traité de paix de 1979 (signé par Golda Meir et Anouar 
          el-saddate) qui mettait fin à plus de 30 années de belligérance 
          entre les deux pays. 
          Il faudra attendre 1994 pour qu'un traité de paix soit signé 
          avec la Jordanie, les rapports entre Israël et la Syrie, le Liban 
          et l'Irak n'ayant encore reçu aucune définition stable.